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酥心蜜意(美食) 第92(1 / 1)

“蕖姐儿,菱姐儿回来吃饭了!” 顾翔冲着拱桥喊了一嗓子,那几个小身影立刻抬起头,纷纷往这儿跑。 卫锦云端来不少小碗,里头是刚调好的酱料。她用小勺舀了些蒜泥,又淋上半勺醋,加了点盐和切碎的葱花,最后浇上一勺滚烫的锅子原汤,筷子轻轻一搅,蒜香混着醋香就飘了出来。 她把碗先推到王秋兰面前,又盛了小半碗,递给卫芙蕖,完全不加姜蒜。卫芙菱早等在旁边,卫锦云笑着在她的小婉里加了点豆酱。 王秋兰夹起一块浸得透亮的腊肉,慢慢送进嘴里,她眯着眼点了点头。 卫芙蕖用筷子戳起一个鱼丸,吹了吹,再啊呜一大口,软嫩的鱼丸尝起来鲜极了。卫芙菱盯着锅里的蛋饺,好不容易夹起一个,还是飞快吹了吹塞进嘴里,吃得她小脸红彤彤的。 顾翔最是爽利,筷子一伸就夹起一大块带筋的羊肉,在自己碟子里的蒜泥醋里滚了滚,塞进嘴里大口嚼着。 肉筋炖得软糯,一咬就化,醋的酸香刚好解了羊肉的腻,鲜得她眉头跳。她咽下嘴里的肉,又夹了一筷子吸满汤汁的白菘,脆嫩的菜叶带着肉汤的鲜甜,直冲胃里。 “好吃。” 常司言慢条斯理地夹起一块咸鸡,“今日下工我也买块羊肉,和阿翁一起吃。” 卫锦云顺道回,“我瞧着厨房里还有不少鱼丸,你都带回去吧。” “我给卫掌柜当牛做马!” “那你晚些去灰灰那里认个兄弟,跟它拜个把子。” “当我没说。” 朝酒和晚雾在一旁笑,好像来了云来香后,饭量也大了不少。 元宝吃了好几个鱼丸,丝瓜和毛豆叼着羊骨头猛啃。 智多星坐在小几旁,眼睛直勾勾盯着长桌上冒热气的铜锅。见顾翔夹起个油亮亮的蛋饺,他忍不住咽了口唾沫,小手拽了拽李季的衣角,“阿爹,我们回家也吃锅子吧?” 他又想起正事,仰着小脸追问,“方才说的点心买了吗?我还想吃羊肉,还有吃蛋饺,阿爹你做的蛋饺也很好吃。” 李季摸了摸儿子的脑袋,温声笑道,“好,回家阿爹就给你包蛋饺。等会儿咱们先去肉铺,称些新鲜的羊肉和猪肉,再买些菘菜和笋,咱们也炖一锅热乎的。” 智多星立刻笑起来,胳膊圈住李季的腰,“阿爹最好了!” 孟哥儿扒在门框边,身子半藏在门后,只探着个脑袋往里瞅。 卫锦云见了,笑着朝他招手,“孟哥儿,过来一起吃点,我知晓你喜欢吃羊肉。” 孟哥儿连忙摇了摇脑袋,“不了卫姐姐,春桃姐姐和小满姐姐正在店里做炙羊腿呢,阿娘说,还要撒上胡椒粒,可香了。” 王秋兰闻言笑回,“哟,孟哥儿你家这冬至吃得倒豪横,还撒胡椒。” 孟哥儿挺了挺胸,满脸得意,“是呀,阿娘说这阵子爊鸭卖得好,炸鸡也卖得多,挣了好多钱,特意买了大羊腿。” 他还吸了吸鼻子,像是已经闻到了自家铺子里的羊腿香气。 卫芙菱正咬着半个鱼丸,从碗里抬起头,“那你扒在这儿瞧什么,快些回铺子里去,外头刮大风了,要冻病的。” 孟哥儿把脑袋又往前伸了伸,笑嘻嘻道,“不是的。菱姐儿,我方才在拱桥边捡我掉了的帽子,瞧见水里漂着只大猪!我想等你吃好,跟你一起去瞧。” “河里怎么会有大猪?” 卫芙菱笑出声,险些被烫到,“你定是看错了,猪都圈在栏里呢,不会去游泳,多冷啊。” “没看错!” 孟哥儿急得直跺脚,手都比划起来了。 “真的有!就漂在河面上,泡得囊囊的,白白的一大团,我看得真真的!” ----------------------- 作者有话说:苏式暖锅,立刻来吃! (不想开学 甄不是猪 按理说猪不会在冬日里去河面上漂着,但孟哥儿从来就不是个爱撒谎的性子。大家笑了几声,都说让他先回赵记熟食行,待吃完炙烤大羊腿,一起陪他去瞧。 孟哥儿点头应了两声,乖巧地跑回自家铺子去了。 智多星接过顾翔递过来的点心,满满当当一大包。他小心翼翼地抱在怀里,连阿爹的手都不牵了,只是跟在他后头。 “卫芙蕖,我明日还来教你。” 他转身和卫芙蕖打招呼,非要伸出只手,奈何又抱着这么多点心,只能费力掰出几根手指头扬了扬。 “好的!” 卫芙蕖埋在碗里应了几句,头也没来得及抬。 实在是锅子太过鲜美,姐姐给她夹了块带骨带筋的羊肉,她正一手抓着羊骨头,放在嘴旁撕扯着。“啪”的一声,一块连着脆骨的带筋羊肉扯下,她嚼了嚼,将剩余的骨头扔给了丝瓜。 丝瓜张嘴在桌下接着,炖得酥烂的骨头两三下便从它的嘴里消失殆尽,毛豆只看到了个影儿。 什么东西飞过去了? 有了卫芙蕖的肯定,智多星心里头更高兴, 步子也迈得更大,几下就走得远远的,到了铺子门口。 卫锦云忙起起身去柜台前给李季结账。 李季身形算是高大,站在柜台前能清楚地看着面前之人的手指飞速掠过算盘,只是几下就将他的账给全然算清。 她手中算盘是块上好的乌木做的,其上刻着一个小巧的“云”字。虽有力,但似是缺少了些文气,若是让他刻,便会将那一“丶”的头部刻的浅些,尾部刻得更深些。 这样瞧着才细腻柔和,最是衬她。 “客人,客人?” 卫锦云又喊了喊李季。 这位司户参军竟这般容易发呆,是临近冬至,府衙里的事情太忙了吗。 李季回过神来,有些不好意思地浅笑几声,又清咳两句缓解尴尬。这卫掌柜算账也太快了些,怎的不算上个一炷香,那他也能等。 他付过银钱,还没向门口走,却听智多星抱着点心往远处张望,“阿爹,拱桥那头人愈来愈多了,都是去看游泳的大猪的吗?我们也从那儿走好不好周夫子让我们冬至锻炼锻炼身体,写篇在家中帮父母干活的文章,若是得空能做一两首诗词,就更好了。我不如作个《咏猪》吧,作得好周夫子指定夸我!卫芙蕖也会觉得我厉害的!” 他兴奋地在原地跳了好几下,“阿爹你快些走,我不瞧那游泳的猪,如何能作出好诗来,让旁人先作了去怎么办!” 李季没了办法,只好一步三回头地任凭儿子拉着,快步去瞧拱桥旁游泳的猪。 咏猪,怎么咏? 猪猪猪白肚浮绿水,粉蹄拨清波。 “这是猪吧。” 拱桥边便卖冬枣的货郎一早就挑了好位置,眼下离那猪最近。 他垫着脚,侧着头,眯起眼睛,瞅了半晌,“这猪在这干甚呢,谁家猪圈没拴好,跑出来了?” 几个冬至前还候着做工的人也跟着瞧,“谁那么笨不栓猪圈,一头活猪在元日里不得卖上个一贯多,家家户户都猪圈门都绑得死死的但是我怎的瞧着,有些不像猪。” 智多星虽看书看得多,但一双眼睛明亮得很。他坐在李季的肩膀上,昂着脑袋张望。 “阿爹,这瞧着真不像猪。” 他皱了皱眉。 “这哪里不是猪,它不与猪一样,一团白皮浮在水面上?” 圆脸婶子见这娃娃坐在肩膀上,笑着问。 “因为我阿爹没中之前,家里就养了好几头猪。我每日都跟着阿爹喂,后来每只猪都喂得圆嘟嘟卖了钱,才凑够了阿爹的赶考费。” 智多星指着水面上露出的一团白皮道,“猪皮很厚的,尤其是背上那层糙得狠,摸上去毛毛糙糙的,还有些硬梆梆的猪鬃根露在外头。” “小孩,这说不定是猪肚子呢” “那就更不对了,猪肚皮那头虽然软些,可也不会这样滑,皮也很薄,白白的都瞧见上头的青筋和出来的骨头了。” “这猪我家也没养过,猪肉吃得到多。” 圆脸婶子从河旁掰了根大树枝,“管它是不是猪呢,我们又不是卖猪肉的老王。翻过来瞧瞧便是了,届时瞧了那猪头,就知晓你这娃娃说的对不对。” 她左手抓住桥下的石墩子,右手攥着树枝,猫着身子往前探。这树枝才戳到那上头,就觉得不对劲,这猪皮还真是软和,戳起来像嵌进去似的。 “哎唷你这动作也太不利索了,你平日里给人干洒扫的劲头哪里去了,让我来!” 货郎直接攥了自己的扁担,在万众瞩目下挺挺胸,一探一戳一翻一起。 还得是他这挑担的气力。 那猪在水里滚了一圈,整个面貌都呈现在众人眼前。 “娘啊!” 拱桥上齐齐传来大口吸气以及对爹娘亲切的呼唤声。 这好像是个人嘞! 咋这么大一团人! 这肚好像跟虾蟆似的鼓囊! 他这扁担还能用吗! 李季忙将自己的儿子放下来,伸手捂住了他的眼睛。 怪不得大家都以为这是猪,他全身赤/裸,手脚都捆在一起,蜷缩着浮在水面,方才瞧见的是他的背。眼下这样一翻面,整个人都浮出来了。 平江府已经很久都不出凶案,这样手脚用绳子并绑着的,定是他杀无疑。 李季心中叹了口气,冬至前后,怎的出了个这么事。 “卫掌柜,拱桥那好多人啊。” 顾翔吃热了,端着碗在门口吹风。远远一瞧,那里都快被围得水泄不通。 “毕竟猪游泳确实少见,瞧着新鲜吧。” 卫锦云吃得也差不多了,便端着碗喂元宝一些凉好的鱼糜。 “那陆大人还管猪游泳的事吗?”

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