原本有些朦胧的声音,也在这一刻变得真切了起?来。又过了一会儿,孙淼来给自己送肠粉了,她放到自己面?前?,摊子那还?有一大票人在排队,她却还?抽空问自己:“苏苏姐,你怎么?样?还?难受吗?”
第80章双重攻击
很奇异的,苏瑞希觉得自己没?那么?难受了,她整个人都好了不少。苏瑞希对着孙淼点点头:“已经好多了。”
孙淼松了一口气:“苏苏姐,你先吃着,我先去忙。”
“好。”
孙淼说?完,就回过去,接着开始做肠粉。苏瑞希的角度,刚好能够看到她认真?工作?的背影,简单的白t加牛仔裤,围裙的带子从前面延伸绑在了背后。腰肢因为带子的缘故,显得整个腰肢更加纤细。
她一直在忙着都没?工夫做别的,手上几乎没?有停下来过。她动?作?利索,做肠粉、打?包、递给客人没有一点停顿,从苏瑞希的角度来看,显得分外赏心悦目。
不知不觉,她又和之前梦中的景象重叠上了。场景不再是孙淼的小摊子,而是她家里。
苏瑞希摇摇头,连忙将脑海中的景象给晃出去。她老?老?实实坐在座位上,吃起?了肠粉来。明明昨天早上才吃过,但?这时候的味道竟然比之前更让苏瑞希觉得不一样?。
当然,是更好吃。
她并不着急,虽然肚子空空如也饿得难受,但?她还有闲情逸致拿着筷子夹起?一块,先仔细端详了一番。和之前的心态不同,这份肠粉,显得更加弥足珍贵。
肠粉薄薄一层,但?还带着韧劲,架在筷子上面,看着晶莹剔透。上面挂着淡褐色的汤汁,一滴一滴如同珍珠似的挂在上面。今日太阳很好,日光也落在了肠粉上,反射着晶莹的光芒,让它好像天然有一层珠光滤镜似的。
最绝的是,里面的鸡蛋液和肉末,都隐隐预约透露出来。金黄色的蛋黄部分尤为明显,小小一点却不容忽略,肉末被粉皮包裹着,变成了粉红色。
这一筷子肠粉,给人的感觉就是软软又可爱的。
苏瑞希端详完之后,才慢慢将之送入口中。不得不说?,孙淼做菜是真?的有一套。先进入的口中的是粉皮上面包裹着的汤汁,咸香味扑面而来,紧接着随着苏瑞希一口咬下,那肠粉的味道就整个迸发。
肉末吃起?来软绵绵却带着一点颗粒感,在其中不容忽视,裹满了汤汁之后又带着其本身的咸香。加上鸡蛋在其中中和,那味道别提多好吃了。最重要的,也是最绝的地方,还要数外面那层粉皮。
孙淼做出来的粉皮在蒸制之后,看似软绵顺滑,但?却也带着一点韧性,不是入口即化,而是需要咀嚼。在这咀嚼的过程中,米香味变得更加明显。